台灣梅花鹿（學名：Cervus nippon taiouanus，英文名：Formosan sika deer），鹿科，草食性動物，為台灣特有亞種。其野外族群已在1969年左右滅絕，目前墾丁國家公園及綠島的野生族群來自人工復育野放（McCullough, 1974）。（學名：Cervus nippon taiouanus，英文名：Formosan sika deer），鹿科，草食性動物，為台灣特有亞種。其野外族群已在1969年左右滅絕，目前墾丁國家公園及綠島的野生族群來自人工復育野放（McCullough, 1974）。
體長約150公分，喜群居。台灣梅花鹿在每年的10~12月進行交配，主要之配種季節為11-12 月之間，為一短日照季節性生殖之動物（Liu, 2002），隔年的6~8月則為其生產期。產生出來的後代，雄性有角，雌性則無。
台灣位於梅花鹿原始分部區域之南端（張，2007）。現今梅花鹿共有14 個亞種，依緯度高低可區分為南鹿（southern races）及北鹿（northern races）二者，臺灣梅花鹿以微衛星標誌之核型分析鑑定之結果，墾丁國家公園、台北動物園以及綠島之台灣梅花鹿為同一基因型之亞種，與日本、俄羅斯和中國大陸等地一帶之梅花鹿族群有明顯差異性（Wilson, 2000）。
過去曾有大量族群生活於中低海拔的平原及丘陵地，但受到強大的狩獵壓力加上棲息地因農業開發而遭破壞，導致野外族群數量銳減（江，1987）。根據在台進行大型哺乳類調查報告指出，野生台灣梅花鹿可能已於1969年在野外絕跡，所幸在動物園及民間養鹿場尚有飼養族群使其種源得以保存。
目前確認為純種族群的母群是來自於台北市立動物園，台北市立動物園曾贈送梅花鹿予金門農畜所，故全臺灣純種梅花鹿飼養的地方目前有台北市立動物園以及金門，但已經沒有任何的完全純種台灣梅花鹿。
至於野生族群則是位於墾丁國家公園，母群也是來自於台北市立動物園，二十餘年前進行在墾丁社頂自然公園的復育野放計畫，結果尚稱成功，目前已經經過多次野放及定期調查，墾丁國家公園野生梅花鹿總數已經過兩百隻，且有持續上升之勢，也引起野放在其他原棲地的聲浪。另一野生族群則是位於綠島，則是由以前島民飼養後溢出的個體組成的野生族群，總數也已經超過兩百隻，但是梅花鹿對於綠島來說仍是外來種，也引起不同的意見。
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